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品尝七宝咸汤圆  

2016-02-17 14:54:16|  分类: 情感·经历 |  标签: |举报 |字号 订阅

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品尝七宝咸汤圆 - 心旷神怡 - 心旷神怡的小木屋

       昨傍晚兴冲冲赶到七宝古镇拍摄夕阳下的古镇水乡美景,只可惜来晚一步,红日西沉,胡乱的拍摄一通,郁闷不已。

既然来了七宝镇,岂能一走了之?沿着七宝小河蒲汇塘边走边欣赏河边两岸水乡小景,在七宝老街与蒲汇塘桥(七宝塘桥)交界处左拐两三个门面,“宝丰饭店”(印象中好像是这个名字)引入眼帘,店面不大,有五六位顾客正在品尝汤圆,对于七宝汤园大名早已耳闻,尤其是七宝的咸(鲜肉)汤圆更是情有独钟,虽不是垂涎三尺但也大有好感。

七宝汤团店在老街恐怕不下有五六家,最有名的是“七宝老街汤圆”。到底是闻名古镇,已经是晚上将6点钟光景,游客依然比肩接踵川流不息,推着自行车逛老街实在是不便,进了“宝丰饭店”第一家就驻足,当即询问营业员,生的鲜肉汤圆买吗?营业员阿姨也爽气,3元一个,随之详细介绍了生的汤圆储存方法。圆的塑料盒正好可装8个生咸汤圆,高高兴兴的带回家。

七宝古镇的汤圆各式各样五花八门,最常见的有芝麻、豆沙、枣泥、花生等,我的最爱还是鲜肉汤圆。之前不久对于品汤圆还是最喜欢黑洋沙馅料的,甜甜糯糯丝滑入口。自从去年年底参加了老朋友女儿在七宝镇举办的婚宴品尝了闻名已久的七宝鲜肉汤圆后,至今久久不能忘怀,听本地人介绍说,七宝汤圆之所以好吃,因为糯米粉是七宝古镇特色水磨精制而成,猪肉更是精选,祖传的配方完全手工工艺,方能吸引八方客闻名于世。

昨晚饭后,挡不住七宝汤圆的诱惑,再次品尝倍感汤圆名不虚传,大有意犹未尽之味,如果此刻是8个鲜肉汤圆下肚,依然是烟消云散小菜一碟。

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